我要办厨师证~!请问该怎么办理?

按正规渠道要考到一本中级厨师资格证，至少需要一年的时间。这期间不仅要先进行为期3个月的初级培训，而且还要参加7个月左右的中级培训才能参加考试。令人奇怪的是，在南宁市南国烹饪职业技能培训学校（以下简称南国烹饪学校），只要交了780元的办证费，就能拿到中级厨师证。
9月17日上午，记者接到报料后，来到位于南宁市秀灵路32号的南国烹饪学校暗访。据该校行政办公室工作人员黄小姐介绍，如果要拿到有关部门核发的中级厨师《职业资格证》，必须要经过一年正规的培训才能参加考试，经考核合格后才能拿到资格证。