新鲜的枇杷叶+甘草+冰糖/蜂蜜,有止咳功效。
先将叶子上的毛毛用刷子刷干净,每次十片左右,为了方便入锅可将其切成小块儿入沙锅,同时可加入几根甘草,加水三碗,能出一碗量就差不多了。大火煮开后改小火慢煲半个小时就行了,出锅后加冰糖,晾一会儿就可以喝了。如果是加蜂蜜,需要晾到体温的温度再加入蜂蜜,那样才能保持蜂蜜的活性。
百度百科里有关于枇杷叶的介绍:
枇杷叶为蔷薇科植物枇杷Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.的叶。又名巴叶、芦桔叶(《中药材手册》)。原植物枇杷又名:卢橘(广东)。有清肺止咳,和胃降逆,止渴的功效。中国大部分地区均有栽培。分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。全年均可采收,晒干,刷去毛,切丝生用或蜜炙用。