主料
豆腐
100g
玉米面
辅料
油
15ml
盐
少量
韭菜
50g
步骤
1.准备食材:豆腐切小块,放入玉米面、盐和切碎的韭菜末,搅拌均匀
2.团成豆腐球
3.如果放油,把豆腐球放入锅中压扁
4.盖上锅盖煎
5.以免定型变金黄色时翻面煎另一面
6.味道好极了
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