我来回答你希望帮到你建议如下：
第一：你要清楚你是去学东西没有哪一个条文规定在什么时候一定要教会你，
第二：学任何东西都是从基础开始，不要在意哪些重要哪里不重要，你是在学，对你来讲什么都重要，
第三：别人什么时候想教你，是他的自由，得看你的表现，有的人觉得你为人好处理不错值得交往可能快就教你了，可是有的人怕你学会了抢他饭碗迟迟不肯教你，可能还需要慢慢的用你上进的心去打动他，慢慢的你什么也就能学会了。
第四：不管是学也好教也好都要一步一步来不可着急，你要记住往往有些时候基础是最难的。
第五：他看你的聊天记录是他的人品有问题，你可以取其长处，补其短处，不要直接和师傅发生正面冲突。
第六：做人和做事一样，用心去做，踏踏实实的做好，如果这家店让你学了，你应当好好为店服务一两年，毕竟这家店让你学到了技术，这样之后在走，对得起任何人。你说呢。
第七：不管在哪里先学会做人在学会做事。
我的个人建议是留下来为店做一段时间。以表示你的做人原则，更多的人愿意和你交往。
