人口腔内唾液的pH值在进食过程中和进食后会发生变化．一般来说从进食开始至10分钟，酸性逐渐增强，10分钟

在进食过程的最初10分钟，酸性逐渐增强，溶液的pH应该减小，但是不会减小的0，因为那样酸性太强；之后酸性逐渐减弱，溶液的PH应该增大．B图中的曲线变化符合这一情况．
故选B．

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