为什么有的葡萄酒标签上没有年份?

2020-06-03 美食 74阅读
酒标上标识的年份是葡萄采摘年份,如果没有表明年份,则表示该酒是由不同年份的葡萄混酿而成,除了少数(如起泡酒、波特酒、雪利酒等)例外,没有年份的葡萄酒都是品质算不上好的葡萄酒。年份对于旧世界(即欧洲主要产酒国)更重要一些,因为它们的天气和气候不如新世界(即欧洲以外的产酒国)稳定,酒质随年份变化较大。
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