西红柿可以和大蒜一起炒吗?

2020-06-25 母婴育儿 564阅读

西红柿可以和大蒜一起炒,常见的有东北乱炖

主料:蒜片5克、茄子30克、土豆1个、青椒1个、西红柿1个

调料:食用油5毫升、耗油5克、水300毫升、玉米100克、鸡粉盐2克

做法步骤:

1、蒜切片,土豆削皮切块,青椒、西红柿切块

2、锅中倒油,加入蒜片,土豆,大火爆香

3、锅中加入蚝油,翻炒均匀

4、加水搅拌均匀,小火炖至收汁

5、锅中倒入茄子翻炒均匀

6、倒入青椒,西红柿,玉米,盐翻炒至食物软烂即可食用

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