农谚是指有关农业生产的谚语。是农民生产经验的概括和形象的反映，对于农业生产有一定的指导作用。
农谚流传相当久远，不少古书上已有记载。例如，现今流行的“秧好半年稻”，“麦要浇芽，菜要浇花”，“处暑根头白，农夫吃一赫”，“稻如莺色红，全得水来供”等农谚，见之于明末的《沈氏农书》。
农谚有“秧好半年稻”，“麦要浇芽，菜要浇花”，“处暑根头白，农夫吃一赫”，“稻如莺色红，全得水来供”,“寸麦不怕尺水，尺麦但怕寸水”，“茂林之下无丰草，大块之间无美苗。”,“骤雨不终日，飓风不终朝”等。
根据动物的各种行为来判断天气的农谚:雨中闻蝉叫，预告晴天到。早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场。麻雀囤食要落雪。蚂蚁垒窝要落雨。鱼跳水，有雨来。燕子低飞要落雨。癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。龟背潮，下雨兆。蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。泥鳅静，天气晴。猪衔草，寒潮到。鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到等。
