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我正要学习执业药师的制剂灭菌里的那些什么D值Z值F值F0值的运算方法我都弄不明白，帮忙解释一下好吗？

2021-11-04 社会 268阅读
D值的定义：在一定的处理环境中和在一定的热力致死温度条件下，每杀死90%原有残存活菌数时所需要的时间。
D值越大，细菌的死亡速率越慢，即该菌的耐热性越强。
因此D值大小和细菌耐热性的强度成正比。
Z值的概念：Z值为热力致死时间按照1/10，或10倍变化时相应的加热温度变化（℃）。
F值：指在一定的致死温度条件下，杀死一定数量微生物所需时间。F值可用于比较相同Z值微生物的耐热性，也叫杀菌效率值。
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