厨房墙面不贴瓷砖还可以有很多种装饰材料，包括玻璃、不锈钢、防火板以及涂料。其实每一种装饰材料都有自己的优势。
1、不锈钢
新型材料不锈钢耐用耐磨，好清洁又防火，但质感较冷调，被硬物碰到的话不容易修复，不被人们所接受。一般建议，可应用在临近炉具的墙面，方便日后清理。不锈钢适合应用在装饰性的地方，避免留下难看的刮痕，安装时需注意管线配置及安全措施，因其具有导电性。
2、强化玻璃
玻璃材质适用在面积小或采光好的厨房，油烟附着时以清洁剂轻擦即可，材质以强化玻璃为主，并谨记采用光滑面。
玻璃适合应用在非主墙的墙面，其穿透性好，此外，面积小的厨房使用穿透玻璃材质能扩大视觉 空间。高透光及折射性质，能让室外光源穿透在空间内，营造自然明亮的感觉。玻璃墙后方藏设灯源，能产生光彩晶莹的感觉，同时可做间接照明。彩绘玻璃或玻璃 砖，有宛如玻璃墙的效果。另外，玻璃延伸至收纳功能时，要把握磨砂玻璃收纳藏品，透明玻璃展示物品的要诀。
3、防火板
防火壁板是以岩棉与矽酸钙结合而成，它具有耐高温、不易沾污垢，可清洗、不褪色而且完全不 会燃烧等特点，起到防火功能。同时能隔音吸音、隔热防潮、不变形，保养也十分方便，使用效果好，可作灶台后面的主墙点缀装饰。缺点是整体铺设效果不如瓷 砖、石材精致，因此多用于过渡性点缀。
4、涂料
涂料比起其他材料，是属于中低价位的选择，经济实惠，即使经过一段时间后，墙面褪色或积冗 油圬，只要重新粉刷，情况立即就能获得改善。光面漆具有容易清洁的特点，但在某些角度下，会因光线的折射，造成视觉不适，所以并不建议选用，至于平光漆虽 无折射问题，但油污可能较难清洗，最好选用耐刷洗的漆种，或每过几年后重新粉刷一遍。
