葡萄树的修剪：
一、修剪原则
要根据各品种的生长特性，做到既要通风透光，又要稀密适度，始终坚持壮枝壮芽多留，细枝、萌芽少留或不留的。要按照生长结果相结合，结果预备不分离的修剪原则进行修剪。
二、修剪方法
对生长粗壮有结果能力的副稍留3-5个芽进行剪截，然后顺着铁丝向左右两侧绑好即可；对生长细弱无结果能能的枝条，可采用短截，更新培养结果主蔓，即在主干50CM处选留2个饱满芽进行剪截。
三、修剪注意事项
1.剪截一年生枝时，剪口宜高出枝条节部3—4公分，剪口向芽的方向略倾，或在所留芽上一节的节处剪截，以保证剪口芽正常萌发和生长；
2.疏枝时剪锯口不要太靠近枝蔓，以免伤口向里干枯而影响母枝养分的疏导；
3.去除老蔓时锯口要削平，以利伤口愈合，伤口尽量留在主蔓的同一侧，避免造成对口伤；
4.修剪时间不宜太早或过晚，太早养分没有回流到根部主蔓，影响来年树势；过晚伤流严重，流失养分，也影响树势。
扩展资料：
葡萄不宜人群
1、糖尿病人；葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者：经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
参考资料：葡萄百度百科
