在家怎样用烤箱做零食

2020-09-13 美食 136阅读

用料

快熟燕麦片    60克  

香蕉    1根  

低筋面粉    120克  

肉桂粉    1小匙  

无铝泡打粉    1小匙  

白砂糖    40克  

红糖    40克  

盐    1匙  

葵花籽油    80克  

香蕉燕麦高纤棒的做法

  • 香蕉剥皮,捣成泥状。和葵花油搅拌混合均匀

  • 将低筋面粉、肉桂粉、泡打粉混合过筛后,再放入燕麦片拌匀。将盐、红糖和白砂糖混合进粉内拌匀

  • 将做法1和2混合在一起,切拌均匀即可饼干面糊

  • 取适量的饼干糊挖进模具,用刮板刮平刮满,放在烤盘上,放入已预热好的烤箱中,170度12-15分钟。(没有长条形模具的,可以搓成球状再用手压扁成圆形。也可以用手搓成细长条状,或者摊成一大片,用刮板切成块状,都行。找别的适合的模具也行。自己发挥创意吧~)

  • 最后将烤好的饼干,置于网架上冷却即可。完全冷却后可密封保存以防受潮

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