血糖高可以吃五谷杂粮粉吗

可以食用，但是不建议过多食用，五谷杂粮碾成粉之后，食物中的淀粉类细碎，质地柔软，加热糊化越彻底，容易吸收，短时间内大量被吸收的葡萄糖涌进血管中，会造成血糖上升。
对于血糖高建议还是直接吃整粒或煮熟的各种杂粮。

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