巴西龟属杂食性龟。他很能吃，尽量提供正常有规律的食物给它们。建议成体一周3次幼龟可以一天一次。
除了肉、鱼虾、虫外它们也能很好接受绿色植物、水生植物。市场上的商业龟食和猫狗食物的营养较均衡可以提供。这种龟视力跟嗅觉都很灵敏所以很会抢食物。
在人工饲养条件下，喜食动物性饵料：如鱼、猪肉、动物内脏、蚌、螺及血虫（摇蚊幼虫）、红丝虫（水蚯蚓）、黄粉虫（面包虫）、蝇蛆等。最爱吃虾，也食菜叶、米饭、瓜果等植物。红耳龟摄食时间无选择性，昼夜均食。饥饿状态下有抢食行为，且发生大吃小的现象。
巴西龟（Chysemys Elegans）又名秀丽锦龟、七彩龟，原产美国密西西比河沿岸，不仅具有很好的观赏价值，而且还有较好的食用价值和药用价值。巴西龟适应能力强，病害少，食性杂，生长快，深受广大养殖户和消费者喜爱。充分利用养鳖温室养殖巴西龟是一项具有广阔前景的产业，不仅可满足人们的需要，还可获得较好的经济效益。
