餐厅（饭店）灭鼠方法：
1、重点防制范围
餐厅就餐区、服务台、各包间、后厨、操作间、洗碗间、库房、通道、垃圾存放处等部位及其周边。
餐厅有老鼠怎么办
2、摸底调查
首先要了解餐厅鼠患的鼠种、密度等情况。灭鼠公司应在餐厅进行鼠密度监测，调查鼠种、数量。入侵途径、栖息地等。可采用粉剂法或粘鼠板法监测鼠密度。
防治前定时、定点、定数量进行监测，采用布粉块或粘板查看计算鼠密度。防治后15-20天检查防治效果，方法与防治前相同。根据掌握的基本情况结合鼠的生物学特性，制定相应的防治服务方案。
鼠密度调查
3、加强防护措施
在鼠害高发部位，灭鼠公司应加强防护措施，设置挡鼠板、下水道布放防鼠网、填堵老鼠洞和过宽缝隙。随时注意环境变化和老鼠新入侵途径，定期派员检查，发现新鼠道、新洞口及时采取措施堵塞。
餐厅（饭店）有老鼠怎么办
4、灭鼠服务实施阶段
灭鼠公司应优先将采取物理方法、化学为辅来灭杀老鼠。从外到里形成道道防线，把鼠密度降到最低点。
餐厅（饭店）有老鼠怎么办
5、库房灭鼠
库房是存放物品的重要场所，干燥没有水源，因老鼠不耐渴，专业灭鼠公司可以用鼠药水、老鼠夹、老鼠笼、粘鼠板等捕鼠器械灭鼠。
餐厅（饭店）有老鼠怎么办
灭鼠公司应该重点把控餐厅出入口的防鼠工作，在出入口的外围投放鼠药防止老鼠进入
