红豆薏米饼干怎么做

2022-03-24 美食 80阅读
主料

面粉70克

鸡蛋1只

调料
私房小厨苡仁粉
30克
泡打粉
1/4小勺
苏打粉
1/8小勺
元贞糖
30克
黄油
40克
红豆薏米饼干的做法
1.薏米洗净晾干净,干锅不放油先烧热,再放入薏米炒至发黄并有香味时盛出,打成粉。

2.黄油加热融化后放入砂糖打发,再放入蛋液打发,面粉和泡打粉,薏米混合后过筛一起加入,搅拌均匀。

3.最后放入煮熟的红豆轻轻的搅拌,烤箱预热五分钟,175度25分钟后关掉电源再闷10分钟
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