怎么用油和面粉调油酥

2020-09-13 美食 98阅读

这个要看你做什么了,我这里有一种特别好吃的花生油酥饼的做法介绍给你。

食材:花生碎80g,鸡蛋1个,玉米油110g,面粉210g,泡打粉2g,小苏打1g,糖60g。

做法:

1. 准备食材,烤好的花生,去皮,用擀面杖碾碎;

2. 半个鸡蛋,油,糖,搅拌均匀;

3. 筛入面粉,泡打粉,和小苏打;

4. 加入花生碎;

5. 揉成团;

6. 将面团分成每个约25g;

7. 放烤盘内,轻轻用手掌压扁;

8. 刷蛋液,烤箱预热,180度13分钟;

9. 上色很均匀。

声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com