面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是源于山西的汉族民间传统艺术之一，以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。旧社会的面塑艺人“只为谋生故，含泪走四方”，挑担提盒，走乡串镇，做于街头，深受群众喜爱，但他们的作品却被视为一种小玩意儿，是不能登上大雅之堂的。如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。捏面艺人，根据所需随手取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用小竹刀灵巧地点、切、刻、划、塑成身、手、头面，披上发饰和衣裳，顷刻之间，栩栩如生的艺术形象便脱手而成。
今年春节期间，我和妈妈游玩了东关街，在那里我第一次见到了面塑。
猪八戒、孙悟空、机器猫、鸟、鱼、兔……货摊的草架子上已经插满了，最绝妙是一朵面塑花上居然沾了一只蜜蜂，肯定是师傅的手艺太好，把蜜蜂都吸引来了。
我选了一只粉色的小鸟，又能请师傅现场做了一只灰太狼。只见师傅打开一个抽屉，里面满是各种颜色的面泥，用塑料袋装着。师傅选了灰色的面泥在手上捏来捏去，不一会儿一个灰太狼的模型就做了出来，又见师傅拿出其他颜色的面泥搓成各种细条用小记得刀在灰太狼脸上做美化。哈哈，在师傅的一双巧手下，灰太狼的脑袋成功了，师傅居然边灰太狼的刀疤和帽子上的补丁都做了出来。
真是太漂亮了，我拿着面塑左看右看。围观的人群也对师傅竖起了大拇指。
