A、对小鼠饥饿处理是为了保证血糖浓度处于正常值，因为进食后血糖浓度将升高，A正确；
B、通过组2组3 组4比较，可以看出胰高血糖素和肾上腺素都可以升高血糖浓度，同时使用（组4）升高更加明显，说明二者具有协同作用．B正确；
C、比较组2和组3可以发现，同时注射胰高血糖素和肾上腺素，组2血糖升高迅速，但持续时间短，很快下降，组3升高缓慢，但持续时间长，C正确；
D、从组5和组4比较分析，激素C在升高血糖浓度中作用明显，而在情绪激动时，压力激素分泌会增加，所以糖尿病病人应避免情绪激动，D正确．
故选：ABCD．
