带塑料袋的东西可以在蒸锅里热吗?比如说早晨买的馒头,连袋一起放进单位的大蒸汽锅,中午吃。

2022-03-16 健康养生 169阅读

不可以。

因为用塑料袋装热食会使塑料袋中的增塑剂如“邻苯二甲酸盐”等物质迁移到热食中,而增塑剂可能会在人体内发挥类似雌激素的作用,干扰人体内分泌,造成男性生殖障碍,增加女性患乳腺癌风险。

在进行食品加热时,应该多加注意,例如上班族在使用塑料饭盒装饭菜时,应在办公室备好玻璃碗或陶瓷碟,将塑料饭盒里装的饭菜倒入玻璃碗或陶瓷碟中再进行微波加热。

扩展资料:

用微波炉加热打包食品时,首先要确认餐盒上是否有“PP”字样,最好是将食物盛放在可以用于微波炉加热的容器后再加热。

需要提醒的是,相对于其他的塑料制品,“PP”材质的塑料餐盒成本相对较高,有的生产单位为降低成本,会在盒盖上“打主意”,使用非专业PP材料。后者是不能耐受高温的,因此在加热食品时,最好将餐盒盖取下。

常用的快餐盒中还有一种标识为“PS”的,也不适合放到微波炉里加温。这种材质的快餐盒主要成分是聚苯乙烯。当它所盛装的食物温度超过70℃时,会释放有毒物质。因此,消费者在打包时,最好不用这种材质的快餐盒打包比较烫的食物。

参考资料来源:人民网—塑料袋和热食是“死对头”?真相原来是这样

参考资料来源:人民网—每天都用的塑料袋,或藏健康风险

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