准备材料:奶油130克、炼乳10克
制作步骤:
1、所有工具先冷藏,首先准备冰块,一个盆加水加冰。
2、另一个盆倒淡奶油,使劲搅拌,大约两分钟开始变稠。
3、加炼乳,也可以加糖,看个人的选择。
4、继续两分钟有纹路了,奶油已经出现淡淡的纹路了。
5、继续用打蛋器打发至纹路不会消失,就算打发好了。
准备材料:奶油130克、炼乳10克
制作步骤:
1、所有工具先冷藏,首先准备冰块,一个盆加水加冰。
2、另一个盆倒淡奶油,使劲搅拌,大约两分钟开始变稠。
3、加炼乳,也可以加糖,看个人的选择。
4、继续两分钟有纹路了,奶油已经出现淡淡的纹路了。
5、继续用打蛋器打发至纹路不会消失,就算打发好了。