教你如何辨别好坏食用油

2022-08-18 美食 53阅读
  三晃:检测食用油好坏的一个重要方法就是要晃动油瓶,气泡很快消融的说明质量比较好。
  四尝:用筷子取一滴油品尝味道,口感带酸味的油不合格。
  五听:取油层底部的一两滴油涂在纸上,点燃并听其响声,燃烧不正常且发出噼里啪啦或吱吱声音的说明质量不合格。
  六问:问商家的进货渠道,并索要发票。食用油过热可诱发肺癌
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