电压力锅做蛋糕出锅后就塌下去是什么原因?蛋白完全打发了

2020-10-28 社会 114阅读
好,我感觉是面粉放少了,亲做时要记得蛋清和面粉是1:1的关系,至少我是这样理解的,用一个合适的量具将剥理好的蛋清液量一下,有多少蛋清液就量出同等量的面粉就合适了。失败是成功的妈妈,自己总结一下再试试!
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