ppm是水的硬度的单位，硬度就是指水中钙、镁离子的浓度，1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L）。
美国标准：（1）饮用水：无硬度要求（2）美国供水工程协会水质标准：80-100
欧盟饮用水标准：60
中国生活饮用水国家标准：≤450
世界卫生组织饮用水水质准则：（1）饮用水：≤500 （2）优质饮用水：50
水：（化学式：H₂O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。水，包括天然水（河流、湖泊、大气水、海水、地下水等）{含杂质}，蒸馏水是纯净水，人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到的水）。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要作用。它是一种狭义不可再生，广义可再生资源。
纯水可以导电，但十分微弱（导电性在日常生活中可以忽略），属于极弱的电解质。日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的正负离子，导电性增强。
