做蛋糕需要用到什么工具?

2020-06-17 美食 144阅读
1.电动打蛋机1个(55元),建议买个品牌的团购也只要80左右有保修
2.保鲜铝箔即锡纸2个(12元),当地有大的外资超市可能就有
3.三能塑料刮刀1个(4元),这个应该是刮板,如果需要做蛋糕你需一把橡皮刮刀15元左右

4.50目粉筛1个(16元),过滤作用,如果真是50目价格也差不太多
4.羊毛刷1个(4元),刷蛋液或黄油 要
5.大量杯1个(9元),精确称量 家里电饭锅的量杯有刻度没有?
6.厨房秤1个(20元),精确称量 要
7.大油纸5张(5元) ,直接垫于食品 要
8. 6寸活动底蛋糕模(15元) 要小贵
9. 6寸批萨盘(15元) 太小了直接用烤箱配的烤盘吧,如果你不在意外形的话
10.铝菊花模10个(6元) 估计是薄薄的那种
11.与铝菊花模配套蛋糕纸60张(3元) 或选
12.分蛋器1个(6元) 熟练了就不用分蛋器了,蛋磕开了两边倒倒就能把蛋清分出来
13.大号打蛋盆(25元) 这个东东是好的但刚开始要节约是不,家里有不锈钢盆没有
14.牛奶香草粉50G(6元) 添加剂不健康
15.安琪面包专用酵母50G(6元) 贵,菜场一块五一包的安琪酵母就行了
16.面包改良剂50G(3元)添加剂不健康
17.批萨草粉10G(6元) 能省则省
18.塔塔粉50G(6元) 超市白醋一块九一瓶也能用
19.糖粉150G(3元) 家里有食品调理机没有用白糖自己打一下吧

量勺1套 要要要

工具都是最最基本的泡打粉80G(赠送) 菜场五毛一两三块一斤
20.小苏打100G(赠送)菜场三块一斤普通小苏打,凑合着也能用
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com