集成灶吸油烟效果较好,功能齐全。
集成灶和油烟机有以下区别:
1、油烟吸收方式不同传统吸油烟机的油烟吸净率为40—60%。集成环保灶的油烟吸净率达90%以上,采用侧吸或环吸下排式灶腔,吸烟孔在灶腔后侧,油烟刚一形成就被烟机吸走了,属于零距离吸走油烟,油烟来不及扩散,迅速彻底排出,即使油炸辣椒也无呛味。彻底排除天燃气燃烧后的有害物。
2、 厨房的实用性不同传统烟机悬挂于头顶上方,挂的越高,吸油烟效果越差;挂得过低,则给人喘不过气来的压抑感,有时还撞脑袋,无法解决美观与实用之间的矛盾。集成环保灶上部无烟机,做不做上柜均可。
3、人体健康的影响不同传统烟机吸净率低,油烟扩散严重,经常使人患上“油烟综合症”而集成环保灶在油烟形成的同时,即被“零距离”吸走,人体根本接触不到油烟,因此降低了这类疾病的发生。
4、安全系统不同
(1)采用侧吸下排灶腔,防止儿童碰到热汤或开水烫伤。防止烟机碰头,机坠伤人。
(2)集成环保灶带有漏电保护器。将烟机、灶具、消毒柜共用一套人性化智能控制系统,如发生意外,自动切断气源,杜绝危险发生。
(3)消毒柜门连锁装置(当打开柜门时停止消毒)。
5、噪音不同采用超低噪声技术和静音风道设计,取消了置于人体头部的噪声源,将噪声源置于产品的最低部,使其噪音明显低于现行传统烟机。
扩展资料:
集成灶
一、种类
市场上集成环保灶已发展到第三代,而从外观及内部结构来判断有三种:
第一代
深井式集成灶: 深井式顾名思义,他的锅架是凹进去的,锅是放在里面的,油烟在锅的边沿被吸进去,通过近距离的吸附达到抽走油烟的效果。深井式集成环保灶是第一代的集成环保灶。
作为集成灶最原始的产品,其存在一定安全隐患,因为灶面采用的是下凹的设计,结构封闭,空气补充不足,燃烧不充分,并且燃气无法快速散去,很容易被卷入油烟机内部,从而产品一定的安全隐患。
第二代
侧吸式集成灶: 侧吸式集成环保灶是集成环保灶第二代的产品,侧吸式采用侧吸的方式,油烟经过侧面的油烟净化器,从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。解决了第一代集成灶产品安全节能等问题。
三面风系列的集成灶:左侧右侧后面可以三面吸烟,防止过堂风袖口风带走一部分烟,但气流在灶面上存在紊乱现象,影响排烟效果,这种集成灶从严格意义上来说应属于第二代的普通侧吸式集成灶。市面的三面吸烟集成灶并不多。
翻盖式集成灶严格意义上说也是采用的侧吸下排技术,不过通过在抽油烟机部分做了一点改进,大大的提升了集成灶的吸油烟率,是一个很大的创新。
侧吸模块化集成灶: 将烟机,灶,消毒柜完全进行独立式设计,但又巧妙的集成在一起,即让厨房空间利用度大大提高,又解决了困扰集成灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题 。
二、挑选
要查看和实验是否有如下功能和优势:
1、是否有自动熄火保护装置;
2、是否方便维修和清洗,或可减少清洗环节;
3、内部结构是否科学先进;
4、要节能热效率高、省电、环保实用;
5、要工艺精良、材质耐用、美观时尚;
6、有哪些重大创新、有哪些重大实用的功能优势;
7、质量有保证、货比三家,货真价实;
8、售后服务是否完善;
三、测试
选购时最好测试一下吸油烟效果,测试吸油烟效果方式是:开启风机,把空锅尽量烧热(烧2分钟左右),倒入半杯水,这时烟气往上冲,看哪一种集成灶将油烟吸得更干净,吸得越干净越好。
1、看环保
集成环保灶在环保方面最重要的技术参数有气味降低度。
气味降低度:在规定的试验条件下,实验室的最大气味浓度与集成环保灶工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。该标值越大越好,也就意味着排烟效果更好。
专家建议:厨房内食用油和食物在高温条件下发生一系列复杂变化后产生大量热氧化分解产物,其中部分以烟雾形式散发到空气中形成厨房油烟。
油烟气成分复杂:主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、内脂、杂环化合物等共计220多种,其中多数有毒。因此,在购买集成环保灶时,除了注意吸力大小外,气味降低度也是一个异常重要的参考指导。
2、吸油烟率测试
选购时最好当场测试一下集成环保灶的吸油烟效果,测试吸油烟效果的方式如下:开启风机,加入油少许,等油沸腾后,加入辣椒,感受下辣椒的气味如何和吸烟的效果如何;紧接着,加入少许水,这时烟气会增加并上升,再观察下哪一款集成环保灶的吸油烟效果更好。
如有条件的话,消费者在购买集成灶前,亲自到这两种集成灶的用户家 看看(集成灶用了半年以上),看哪种集成灶的厨房墙壁更干净,更节省燃气,因为用户最有发言权。
参考资料:百度百科-集成灶