养活小牛犊
牛犊护理技术是指对出生后6个月以内的犊牛进行引导呼吸、脐部消毒、饲喂初乳以及早期断奶等措施，使犊牛顺利、健康度过犊牛期。犊牛出生后对外界不良环境抵抗力较弱，适应力差，消化道黏膜容易被细菌穿过，神经系统反应性不足，很容易受各种病菌的侵袭，发病率高，较易死亡。据统计，约有60%～70%的犊牛死亡发生在犊牛出生后第一周。因此，做好犊牛护理，特别是新生犊牛护理对其生长发育至关重要。
技术要点
1确保犊牛呼吸
犊牛出生后如果不呼吸或呼吸困难，通常与难产有关。必须首先清除犊牛口鼻中的黏液，使犊牛头部低于身体其他部位或倒提犊牛几秒钟使黏液流出，然后用人工办法诱导犊牛呼吸。
2肚脐消毒
呼吸正常后，应立即观察肚脐部位是否出血，如出血则用干净棉花止血。应挤干残留在脐带内的血液后，用高浓度碘酒(7%)或其他消毒剂涂抹脐带。出生两天后应检查犊牛是否有感染。如感染，犊牛表现为精神沉郁，脐带红肿，碰触后犊牛有触痛感。脐带感染可很快发展为败血症，常常引起犊牛死亡。
3饲喂初乳
初乳是母牛产犊后7天内所分泌的乳汁，它含有丰富的维生素、免疫球蛋白及其他各种营养，尤其富含维生素A、维生素D以及球蛋白和白蛋白，所以初乳是新生犊牛必不可少的营养来源。如果完全小喂初乳，犊牛会因免疫力不足而发生肺炎及血便，使犊牛体莺急剧下降。初乳的营养物质和特性随泌乳天数逐日变化，经过6-8天初乳的成分接近常乳。因此，犊牛出生后应尽早让犊牛吃上足够的初乳。一般在生后2小时内，当幼犊站立起来时，即可喂食初乳。
犊牛饲养环境及所用器具必须符合卫生条件，并且每次饲喂初乳量不能超过犊牛体重的10%。通常每天6-8千克，分3-5次饲喂。若母乳不足或产后母牛死亡，可喂其他同期分娩的健康母牛的初乳，或按每千克常乳加5～10毫升青霉素或等效的其他抗生素、3个鸡蛋、4毫升鱼肝油配成人工初乳代替，另补饲100毫升的蓖麻油，代替初乳的轻泻作用。
初期应用奶桶饲喂初乳。一般一手持桶，另一手中指及食指浸入乳中使犊牛吸吮。当犊牛吸吮指头时，将桶提高使犊牛口紧贴牛奶吮吸，如此反复几次，犊牛便可自行哺乳。
饲喂初乳时应注意即挤即喂。温度过低的初乳易引起犊牛胃肠机能失常导致犊牛下痢。温度过高则易发生口炎、胃肠炎等。因此，初乳的温度应保持在35～38℃。在夏季要防止初乳变质，冬季要防止初乳温度过低（图4-7）。
晚上出生的犊牛，如到第二天才喂初乳，抗体可能无法被全部吸收，出生后24小时的犊牛，抗体吸收几乎停止。犊牛出生后如果在30～50分钟以内吃上母牛初乳，可有效保证犊牛生长发育、提高抗病力。植
