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菌类放久了有点发黑能吃吗

2020-06-25 美食 150阅读
菌类本身就是富含多种营养的培养基，在温度和湿度适宜的环境下，自己很容易变质，若密封不严，空气中微生物附着在菌体上，会快速繁殖。所见到的发黑现象可能就是有其他微生物污染或自己变质，所以谨慎起见，不要食用。
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