得分情况进行处理：
一、如果恢复出来的DOC文档只是内部结构错误，那可以通过文档修复的方式解决。
首先可用EasyRecovery之类的具有OFFICE文档修复功能的软件，对乱码文档尝试一下修复。如果不行，只能进行手工修复。但手工修复此类文档，要求十分熟悉这类文件的内部结构。鉴于WORD文档不同版本的内部结构有很大的差异（如OFFICE2003之前与2007之后的版本），具体做法因涉及文档内部的很复杂，不能在此一一细述。
二、目前大量的数据恢复软件由于算法的限制，在恢复中不能对原有文档进行精准的定位，或者是遇到一些非连续文件（也就是文件存在碎片）时，仍按文件连续存储的方式进行处理，这样所得到的文件很可能已经不是原文件本身，或者是不完整的。这也是导致所恢复文档无法打开或者打开来乱码的最根本的原因。
这种情形下，通过文件修复的方式是不可能的。要恢复此类文件，只能重新对原存储空间进行分析后，按原文件的存储位置进行精准的提取。据我所知，目前市面上的软件好像还不能做到这一点。只能是通过熟悉文件系统结构和文件内部结构的专业人士进行分析后，再确定具体的提取方案。
如果文件十分重要，可把文档发我信箱：reeker@126.com，我为你看一下。
希望能对你有所帮助。
