浇水时间以傍晚为宜。在连续天晴的情况下,视地块的实际情况,一般要求3~-5天浇灌一次。
中耕除草:不同的草莓园,中耕次数和时间应根据情况而定。在杂草少、土壤疏松的新草莓园,全年可进行5一6次,尽可能做到园地清洁,不见杂草,排灌畅通。中耕深度一般以3—4厘米为宜,太深会伤及根系。果实采收后,根系处于旺盛生长时期,结合施肥培土,中耕深度可加深到8厘米左右。
施肥:据研究,如草莓每公顷产量11250千克,大约需要氮肥150千克、磷肥75千克和钾肥150千克。草莓施肥应以基肥为主,在定植前,结合耕翻整地时施入,每公顷可施圈肥90~120立方米、大粪干7500千克、豆饼375千克、过磷酸钙1500千克,以保证草莓整个生命周期内生长发育的需要。草莓追肥也很重要,使用翠姆特种肥做追肥,可以满足草莓不同生长期对养分的需求。
灌水:草莓是需要水分较多的浆果植物,全年都要求足够的水分,除结合每次追肥后浇水外,如遇干旱也要及时浇水,尤其是开花后到浆果成熟期间,保证充足的水分供应,有利于增大果个,提高产量。
但是草莓园的灌水时期一定要考虑当地的降水时期和降水量的大小。北方7—9月雨水较多,这期间土壤湿度大,含水量多,一般可不进行灌溉。3~6月正值草莓开花结果期,又是需要水分最多的时期,为了保证丰产,必须进行灌水来满足草莓的需求。灌水方法可在行间开沟引水沟灌,垄栽的可直接在垄沟内灌溉。每次灌水量要适当,不可过大。
摘除匍匐茎:摘除匍匐茎比不摘除可增产40%。一般1年中摘除匍匐茎3-4次,6月下旬以后是匍匐茎大量发生时期,至少应每3周进行1次。
疏花疏果:在开花前,花蕾分离期,进行适量疏蕾,使每花序结果不超过12只,这样可以节省和集中养分,使留下的花朵坐果整齐,果个增大,大小均匀,并使成熟期集中,减少采收次数,节省用工。疏果在幼果期进行,及时疏去畸形果、病虫果。疏果是疏花的补充,可使果形整齐,提高商品果率。
垫果除叶:草莓植株矮小,随着果实增大,果序下垂,果实触及地面,易被泥土污染,影响着色与品质,又易引起腐烂和病虫害。因此,露地不采用地膜覆盖栽培的草莓园,应在开花后2—3周,在草莓株丛间铺草,每公顷大约需用碎稻草或麦秸1500~2250千克垫于花序下面。