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掌握这几个小技巧，自己在家也能做出鲜脆不出水的豆芽

2020-06-23 美食 138阅读
家常豆芽
食材：豆芽 辣椒 葱 蒜 食用油 食盐 生抽 鸡精
做法：提前将豆芽清洗一下，洗净后沥干水分，放旁边备用。把辣椒洗净切一下，蒜切成片，葱切成葱花。油热之后，放入葱蒜爆香，喜欢吃辣的可以放点红辣椒，再把豆芽和辣椒放进去，炒到豆芽发软后，加入生抽、食盐，在翻炒几下，出锅时加入鸡精提鲜，搅拌均匀就可以盛盘了。
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