大部分水汽来自空气中，人们存放食品打开冰箱时，室内空气和冰箱内气体自由交换，室内的湿空气悄悄地进入冰箱里。还有一部分水汽来自冰箱里存放的食品，如清洗干净的蔬菜、水果放在保鲜盒里，蔬菜等食品中的水分蒸发，遇冷后凝结成霜。
特别在夏天，室内的气温高，湿度大，室温与冰箱内的温度差大。当打开冰箱时，一股凉气从里向外流，而室内空气往冰箱里钻。少许时间，冰箱面壁上就凝结成一层白霜。人们还发现，即使冰箱里不放任何东西，经常打开的冰箱里面也会结起厚厚一层霜，可见冰箱中的水汽有很大一部分来自空气中的水汽。
扩展资料
在冰箱中放上几碗热水（60摄氏度左右，在冰箱的底部最好垫一条吸水性较好的毛巾），大约几分钟之后，冰箱中的冰块就会大量融化。将冰箱脱落的冰块和融化的冰水清理干净，最后，再用毛巾把冰箱内部清理干净就完成。
除冰后，用毛巾擦干，在冰箱四周内壁上涂一层植物油，待下次结霜时，因附着于含油成分的冰箱壁，霜与冰箱壁之间的吸力大大降低，所以不用费多少力气，就可以轻松剥离结块。
剪一块稍厚的塑料薄膜，贴于冰箱结霜壁上。除霜时，将冷藏室的食物暂取出，再把塑料薄膜揭下抖动一下，冰霜即可全部脱落，然后重新贴一薄膜，放进食物，继续使用。冰箱为经常要用到的，偶尔会出现冰箱的冰是非常的厚，这需要及时的清理。
参考资料来源：中国经济网-冰箱结冰惹人烦 这些方法教你快速
参考资料来源：百度百科-冰箱
