江津米花糖名牌：“玫瑰”牌，“荷花”牌；“几江”牌；“芝麻官”牌。油酥米花糖，是江津正宗老字号产品，拥有近100年历史，选用优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、植物油、玫瑰糖等原料，运用传统工艺与现代科技相结合精制而成
重庆市江津米花糖有限责任公司是国家中型二档企业，全国最大的米花糖生产厂家，拥有资产2400万元，职工248人，年生产能力7000吨。标准化的生产厂房、园林式的生产环境、先进的生产设施，1993年就进入全国糕点业最大市场占有份额百强企业。
“玫瑰”牌油酥米花糖，早在1943年就获得“四川省农业改进厅甲等奖状”的殊荣；自1985年起，多次荣获中商部国家旅游局优质产品奖；1993年起评为首批重庆名牌产品并予以保持；1996年评为国际名牌食品。“玫瑰”商标先后评为四川省、重庆市著名商标。企业多次评为“重庆质量效益型先进企业”。多次被评为“江津工业十强”企业。2002年通过ISO9001国际质量体系认证。米花糖重庆市荷花米花糖（集团）有限责任公司位于重庆江津市郊，厂区环境优美，水陆空交通方便，生产设备先进，技术力量雄厚。公司注册资金3200万元，固定资产1820万元，是一家生产、销售“荷花”牌系列食品的专业公司。
公司荣誉：
1992年5月企业被重庆市政府评为《重庆市乡镇一级企业》
1994年6月企业荣获国家《农业部全面质量管理达标证书》
2001年7月企业被重庆市政府评为《2000年度重庆市百户重点私营企业》
2001年8月企业被国家十部委评为《全国100家重合同守信用企业》（全重庆市共6家企业，江津市仅此一家企业）
2004年5月企业获自营进出口权
2005年4月年企业已经通过了ISO9001：2000质量管理体系认证
2005年12月国家工商行政总局复评“荷花”商标为重庆市著名商标
2005年12月国家工商总局评为“全国守合同、重信用企业”
2006年3月15日重庆市工商局评定“荷花”为“重庆市企业知名字号”
产品简介：
“荷花”牌系列食品按照质量第一的原则，选用全国各地优质原材料，经过科学独特之配方，承传统工艺之精华，采用现代科学技术，精制而成。产品营养丰富、色泽诱人、口感酥脆化渣、香甜可口，独具荷花风味。产品畅销全国150多个大中城市及广大乡镇，远销美国。
产品荣誉：
1989年12月产品荣获国家《农业部优质产品证书》
1999年9月产品获《中国国际农业博览会名牌产品》、《全国精品博览会金奖》
1992年10月产品获国家旅游局、商业部、轻工部《旅游商品天马金奖证书》、《重庆市优质产品证书》
1992年9月四川省人民政府颁发的《首届巴蜀食品节金奖产品证书》、“重庆市名牌农产品”
2004年9月“荷花”牌油酥米花糖及荷花牌麻饼分别评为“重庆名小食品”和“重庆名饼”
2005年8月企业膨化食品通过“食品质量安全”认证
2005年10月企业米花糖公司创建于1993年，重庆特色的系列产炒货食品通过“食品质量安全”认证为一家集生产、销售和研发为一体的食品企业，已具有20余年历史，主要生产、销售重庆地方特色的休闲食品，两套商标“芝麻官”、“顺发”均被评为重庆市著名商标，客户网络遍及全国，已基本建立起一套终端客户渠道和分销网络。芝麻杆、怪味胡豆和油酥米花糖部分规格包装已申请并取得外观设计专利。本企业于2005年1月通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证，其膨化食品、炒货食品（油炸类）、糖果制品（糖果）、糕点（油炸类糕点）和豆制品（非发酵性豆制品）均已取得食品生产许可证（QS）。
