高山茗茶是属于什么茶
高山茗茶是属于清香型的茶,性凉,喝多了伤胃,台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶,台湾各产茶区内,海拔高度在1000米以上的地区,包括有阿里山山脉、玉山山脉、雪山山脉、中央山脉和台东山脉等。高山茶的叫法是来自台湾梨山的果农陈金地先生,他在梨山经营水梨果园,以往每年供应蒋中正总统,闲暇之余,由冻顶引进茶苗在海拔2500米山区种茶制茶,制出的茶,初期出售不知如何命名,因其茶苗品种不同,但都种于高山,于是冠以“高山茶”之名,所以高山茶的叫法起源来自于台湾,而台湾的高山茶,多属于乌龙茶。