如果企业材料品种较少，领用次数不多，可以按领料单逐笔编制记账凭证。如果企业材料品种繁多，领用频繁，如果按领料单逐笔编制记账凭证很繁琐，为了简化核算，平时先收集领料单，月末编制发料凭证汇总表据以编制记账凭证。另外，如果材料发出成本按月末一次加权平均法计价的话，平时也无法确定发出材料的成本。
拓展资料：
记账就是把一个企事业单位或者个人家庭发生的所有经济业务运用一定的记账方法在账簿上记录;是指根据审核无误的原始凭证及记账凭证，按照国家统一会计制度规定的会计科目，运用复式记账法对经济业务序时地、分类地登记到账簿中去。登记账簿是会计核算工作的主要环节。
从广义讲，就是随时间先后，所有发生收付、进出变化连续记录起来，供记录者翻阅查看了解。具体讲，有出纳金钱记账，仓库物资记账;有会计资本结构的复式记账，这种记账有分类账簿和各种配套报表。出纳和仓库的记账是单一账户或账本记账，只有本身的账簿，没有报表。
转账凭证是用来记录除现金、银行存款以外其他经济业务的记账凭证。它是根据有关转账业务的原始凭证填制的，作为登记有关账簿的依据。
根据转账业务(即不涉及现金和银行存款收付的各项业务)的原始凭证填制或汇总原始凭证填制的，用于填列转账业务会计分录的记账凭证。转账凭证是登记有关明细账与总分类账的依据。
转账凭证是用以记录与货币资金收付无关的转账业务的凭证，它是由会计人员根据审核无误的转账原始凭证填制的。在会计中，转帐凭证用以编制不涉及“现金”和“银行存款”科目的会计分录。而涉及“现金”或者“银行存款”科目的会计分录，应当编制现金凭证或者银行凭证(也可以是收款凭证或者付款凭证)。
在借贷记账法下，将经济业务所涉及的会计科目全部填列在凭证内，借方科目在先，贷方科目在后，将各会计科目所记应借应贷的金额填列在“借方金额”或“贷方金额”栏内。借、贷方金额合计数应该相等。制单人应在填制凭证后签名盖章，并在凭证的右侧或左侧填写所附原始凭证的张数。
