法学院：法学
管理学院：工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、行政管理、公共事业管理
经济学院：经济学、国际经济与贸易、财政学、金融学、保险、投资学
旅游与历史文化学院：旅游管理、历史学（历史、古籍文献整理）、博物馆学、民族学（文化人类学）、文化产业管理
外国语学院：英语（含英语语言文化、英语教育、英语翻译、商务英语）、法语、日语、朝鲜语
文学与新闻传播学院：汉语言文学、对外汉语、新闻学、广播电视新闻学
艺术学院：艺术设计（平面设计）、绘画、动画、雕塑、摄影、美术学、音乐学（师范类）、音乐表演（声乐）、音乐表演（器乐）、表演（舞蹈表演）、舞蹈编导、表演（影视表演）
彝学学院：中国少数民族语言文学（彝语言文学、中国少数民族语言文学（彝语言文学）
藏学学院：中国少数民族语言文学（藏语言文学）、中国少数民族语言文学（藏学）、中国少数民族语言文学（藏汉双语行政管理）、中国少数民族语言文学（藏汉双语行政管理）、民族学（藏学）
社会学与心理学学院：社会工作、应用心理学
电气信息工程学院：物理学、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、通信工程、教育技术学
化学与环境保护工程学院：化学（有机合成）、应用化学、环境科学、化学工程与工艺、制药工程、药学、中药学（民族药物）、药物制剂
计算机科学与技术学院：数学与应用数学、信息与计算科学、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息管理与信息系统、软件工程（与湖南大学联合培养）
生命科学与技术学院：生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全、动物科学、动物医学
城市规划与建筑学院：艺术设计（环境艺术设计）、城市规划、景观建筑设计、建筑学（与湖南大学联合培养）
国际教育学院：英语（旅游英语）
体育学院：社会体育
预科教育学院：预科班
