烤箱版烤生蚝步骤1
烤箱版烤生蚝的做法大全
大蒜用压蒜器压碎,锅中倒入油
步骤2
烤箱版烤生蚝的做法图解
油热放入大蒜炒出香味
步骤3
烤箱版烤生蚝的家常做法
加入适量水,做汤汁用
步骤4
加入适量盐翻炒
步骤5
加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了
步骤6
汤粉用温水煮软
步骤7
生蚝洗干净,摆入烤盘中
步骤8
煮好的汤粉过凉水后放在洗好的生蚝上
步骤9
浇上蒜酱,在用锅烧用一些油,浇在蒜泥上(浇油这步可以省略,有人不喜欢吃浇过油的蒜泥)
步骤10
烤箱版烤生蚝怎么煸
烤箱200度预热,放入中层烤15分钟左右
烤箱版烤生蚝成品图
烹饪技巧
浇油这步可以省略,有人不喜欢吃浇过油的蒜泥
粉丝一定要处理,温水煮或者温水泡都可以,泡的时间就要长一些,直接用干粉丝,粉丝很硬,也不容易熟
烤箱温度和时间可以适量调节