食人柳就是传说中会吃人的植物，我们都知道柳树有很多条柳枝，这些枝条就是用来缠住人们，然后分泌出消化液，将人类慢慢的勒死、腐蚀、消化。在古代也发生过很多关于食人柳的传说，据说当柳枝打开，剩下的只有一堆白骨。
吃人植物食人柳
食人柳外形与柳树相似，长有许多长长的枝条，有的半垂在空中，有的拖到地面上，像一根根断落的电线。据说这种奇怪的食人柳生长在印度尼西亚的爪哇岛上，行人如果不注意碰到食人柳的枝条，枝条就会马上把人紧紧卷起来，使人难以脱身，仿佛被无数根绳索绑住一般。
接着，食人柳的枝条上分泌出一种极黏的消化液，牢牢地把人粘住、勒死，并消化皮肤、肌肉，直到将人体中的营养吸收消化完，食人柳枝条才重新展开，而地上往往只留下一堆白骨，在内尔科克斯塔的莫昆斯克树林中，有一块近百平方米的地方被铁丝网围住。
在这圈铁丝网中，矗立着两株巨大的食人柳，它们的躯干庞大，直径足有6米多。其中一株，由于生长年代久远，树的底部已经腐烂，露出一个3米宽、5米高的树洞。两株树相距10米远。据专家分析，食人柳已经有4000多年的寿命。
食人柳是虚构植物，也称奠柏，所谓食人多是以讹传讹。实际上，世界上至今为止并没有关于植物食人的可靠报告。绝大多数植物学家倾向于认为，世界上并不存在这样一类能够吃人的植物。
食人柳的传说
追踪有关吃人植物的最早消息是来自于19世纪后半叶的一些探险家们，其中有一位名叫卡尔·李奇的德国人在探险归来后说：“我在非洲的马达加斯加岛上，亲眼见到过一种能够吃人的树木，当地居民把它奉为神树，曾经有一位土著妇女因为违反了部族的戒律，被驱赶着爬上神树，结果树上8片带有硬刺的叶子把她紧紧包裹起来，几天后，树叶重新打开时只剩下一堆白骨。”于是，世界上存在吃人植物的骇人传闻便四下传开了。
这些传闻性的报道使植物学家们感到困惑不已。为此，在1971年有一批南美洲科学家组织了一支探险队，专程赴马达加斯加岛考察。他们在传闻有吃人树的地区进行了广泛地搜索，结果并没有发现这种可怕的植物，倒是在那儿见到了许多能吃昆虫的猪笼草和一些蜇毛能刺痛人的荨麻类植物。这次考察的结果使学者们更增添了对吃人植物存在的真实性的怀疑。
食人柳的真相
1979年，英国一位毕生研究食肉植物的权威———艾得里安.斯莱克，在他刚刚出版的专著《食肉植物》中说，到目前为止，学术界尚未发现有关吃人植物的正式记载和报道，就连著名的植物学巨著———德国人恩格勒主编的《植物自然分科志》以及世界性的《有花植物与蕨类植物辞典》中，也没有任何关于吃人树的描写。
除此以外，英国著名生物学家华莱士，在他走遍南洋群岛后撰写的名著《马来群岛游记》中，记述了许多罕见的南洋热带植物，也未曾提到过有吃人植物。所以，绝大多数植物学家倾向于认为，世界上并不存在这样一类能够吃人的植物。
1、日轮花，世界上最阴险的吃人植物
在南美洲亚马逊河流域那茂密的原始森林和广袤的沼泽地带里，生长着一种令人畏惧的吃人植物叫日轮花。日轮花的叶子一般有1米长左右，花就散在一片片的叶子上面。日轮花能发出诱人的兰花般芳香，很远就可闻到。如果有人被那细小艳丽的花朵或花香所迷惑，上前采摘时，只要轻轻接触一下，不管是碰到了花还是叶，这个吃人植物的细长的叶子就立即会像鸟爪子一样伸展过来，将人拖倒在潮湿的地上
2、食人树奠柏，恐怖凶猛的吃人植物
有一位名叫卡尔·李奇的德国人在探险归来后说：“我在非洲的马达加斯加岛上，亲眼见到过一种能够吃人的树木，当地居民把它奉为神树，曾经有一位土著妇女因为违反了部族的戒律，被驱赶着爬上神树，结果树上8片带有硬刺的叶子把她紧紧包裹起来，几天后，树叶重新打开时只剩下一堆白骨。”于是，世界上存在吃人植物的骇人传闻便四下传开了3、最恐怖的树，蛇树(能吃人的树)
在非洲马达加斯加的一些地方，也有一种吃人植物，叫吃人树。它的形状像一棵巨大的菠萝，高约3米，树干呈圆筒状，枝条如蛇样，因此当地人称它为“蛇树”。这种吃人植物极为敏感，当鸟儿落在它的枝条上，很快就会被它抓住而不见了。美国植物学家里斯尔曾在1937年亲身感受到蛇树的威力：他无意中碰到树枝时，手很快就被缠住，结果费了很大力气才挣脱出来，但手背被拉掉了一大块肉。
4、食人花的传说也数不胜数，那么食人花是否真实存在呢?
食人花的传说
地球上大约有500多种食肉植物，如猪笼草，瓶子草，捕蝇草，毛毡苔等等，但它们只吃昆虫之类的小动物，根本就没有吃人的植物存在，像奠柏这种吃人植物也不过是文学作品中虚构的。还有大王花、日轮花也被描述成为恐怖的食人花。
那么食人花是否存在呢?据说食人花是一种神秘的植物，有着动物般的某些习性。至少要吞食十条鲜活的生命才能开出一朵花，十而有一，也就是十朵花里经过不断的生物鲜活生命的供养才能接出一个绿色的小小果实。
食人花生长在美洲亚马孙河的原始森林和沼泽地带。形态十分娇艳，花形似日轮。食人花靠苍蝇来传花粉，吸取别的植物的营养来生活，所以食人花没有叶子，也没有茎。它根本没有四季之分，所以不一定会在什么时候冒出来。
而关于食人花的传说中，听说在非洲的食人花有两层楼高。还有说食人花可以吞下一个胖胖成年的美国人，正确是说有145公分。据可靠报道，在亚马逊河热带雨林深处存在着一种外型类似猪笼草的食人花，大小据说最大可捕食水牛, 曾有探险队为寻找新品种病毒疫苗深入雨林，进入当地土著的禁地，而被食人花捕食，至今下落不明。食人花难道真的存在?
5、食人草一般存在于热带的原始森林中，而且还会分泌毒液。
食人草也分大小，小的可以吞噬昆虫，大的可以咬伤人类。不过大部分人都将它归为耸人听闻，专家并没有发现可以吃人的草。
在巴拿马的热带原始森林里，还生长着一种类似食人柳的“食人草”。如果不小心碰到了藤条，它就会像蟒蛇一样把人紧紧缠住，直到勒死。据报道，在巴西森林里，还有一种名叫亚尼品达的灌木，在食人草的枝头上长满了尖利的钩刺。
人或者说动物如果碰到了这种食人草，那些带钩刺的树枝就会一拥而上，把人或动物围起来刺伤。如果没有旁人发现并援助，就很难摆脱这种困境。这一次次耸人听闻的报道，样子和巨型猪笼草长得很像，使植物学家对此不能无动于衷。
1971年，由一批南美洲科学家组成的一支探险队，深入马达加斯加岛，在传闻有食人草的地区进行了广泛的调查，结果一无所获。对于食人植物，很多人持肯定态度。众所周知，有一些植物对光、声、触动都很敏感，如葵花向阳，合欢树的叶朝开夜合，含羞草对触动的反应。
