学食堂里的饭菜如何呢,是否就像大家心中所期待的那样呢,在我看来并非如此,大学里的饭菜说不上是多么美味可口并但是在我眼里,并不算太差,首先,种类很多,各具特色的食物。
很多人都在吐槽自己读书的时候饭堂的饭菜多么难吃,那只能说你们读书读的早,现在的大学食堂真实让你目瞪口呆。我每个月跟爸爸要生活费,爸爸总问我是不是谈女朋友了,一天伙食费怎么花那么多,我只能吃饭的时候把照片拍下来,告诉他我每天学校食堂吃的是什么。蛋炒饭,16块钱一份。
每天早上吃的都不一样。早餐除了标配的包子、大饼、粥、豆浆等等,还有特色的酱香饼、鸡蛋灌饼、汤包、小笼包、蒸饺、瓦罐汤(这些都是全天供应的)??
学校食堂每个菜在大厨(真的是大厨,大学食堂的厨子不少都是大师)做好菜后,会取一点留着,作为出现问题的后续检查材料。做菜的量会随星期几变动,比如周末供应的菜就会相对少一点。同时不少菜是分批次准备的,在前面打菜阿姨反应某个菜不够的时候,厨师会再准备一些。这也是冬天经常去晚食堂,也有新炒热菜吃的原因。
首推鸡腿饭,每天限时限量供应的,去晚了就没了,大概11点到11-15之间去的话应该能吃的到,可以配黑椒汁和番茄汁。然后就是同窗口的鸡肉扒饭,来晚了吃不到鸡腿饭的话,鸡肉扒饭也是不错滴。鸡腿饭隔壁窗口的石锅拌饭,味道很正,辣酱也很赞。主食部分的苕面窝,香甜酥脆!另外东园的粥也不错!小锅现熬的!
中午做的饭,下午可能会继续卖。对于一些食物,中午吃不完,为了避免浪费,食堂会进行保存,然后晚上加热一下继续售卖,这种情况,菜虽然不是新鲜的,但也是可接受范围内,毕竟时间不长!
很少会有学校食堂会有夜宵,更难得的是有着属于路边摊宠儿的烧烤,即便进了食堂,还是很受欢迎的。臭豆腐、里脊、烤肠被丢进了油锅,袅袅的油烟混合着肉香升起来,滋滋作响的油锅挑逗着人的味蕾。