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想学烘焙当学徒好还是去学

2020-04-20 教育 91阅读
我觉得到学校接受培训会更专业点。学徒的主要任务是工作不是学习，多数时间可能是给师傅打杂，基本功应该会练得比较扎实，但多数人几年后才能开始接触技术层面的学习，而且在教学质量和技术能力上可能跟想象中也会有差异。到学校的话，可以针对性的学习，有专业的老师和各种设备、分阶段的课程培训，如果学校比较正式应该还可以出去参加比赛，增加实践经验，也会有专业的指导让你有更好的发展空间。
以上见解希望能帮到你。
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