2014年 7月30日上午，天津市市场和质量监督管理委员会正式挂牌并举行成立后的首场新闻发布会，该委员会是由原市工商行政管理局、食品药品监督管理局、质量技术监督局三个部门“三合一”整合而成，至此，在全国省级层面，天津市率先建立了大市场大部门监管新体制。
按照“整合工商、质监、食药监部门职能，形成统一的监管队伍，优化监管流程，实现与国际规则接轨、与各级政府联动，保证监管到位、激发市场活力”的原则，整合后将实行“一个窗口办事、一个窗口投诉、一支队伍执法”的服务和监管新模式。行政审批工作将由原来的三个部门分别受理行政审批许可事项，改为一门受理，实现“一个窗口办事”。
“12315”、“12365”、“12331”三个受理平台，将整合形成一个机构、一支队伍、统一工作流程、三个呼号受理、集中一体化办公，实现“一个窗口投诉”。原工商、质监、食药监的三支执法队伍也将按照专业化、职业化目标，实施一体化整合，形成“一支队伍执法”。
同时，市场和质量监管委将进一步加强检验检测机构建设。坚持统筹规划、合理布局，充分整合资源，减少重复建设，努力实现信息共享，结果互认。初步设想是整合各部门食品检验检测能力，组建“天津市食品安全检验检测中心”。在区县检验机构建设上，依托原有的食品、药品检验机构，组建区(县)食品药品检验中心，分步推进区县食品药品检验检测能力建设，实现除城区外，“每个区县一中心”的建设目标。在镇街监督所设置不低于60-100平方米的“快检室”，实现“一所一块检”，为一线监管人员配备现场块速检测单兵技术装备。
在当天的新闻发布会上，市市场和质量监督管理委员会负责人表示：要加快工商、质监、食药监三个主体从“物理整合”到“化学融合”的转变，确保1+1+1>3，真正达到企业投资便利、产品质量安全、市场秩序公平。
