不可以。
学生票如需更换成成人票，只能退票后重新购买。
学生票和成人票属于不同的旅客类型，而火车票改签是不可以改旅客类型的，火车票改签只可更改车次、乘车日期、席别；旅客类型、站点(同城站点可以更改)是不可以更改的。
如买错了只能选择退票重新购票。退票需要根据退票时间收取一定的手续费。
扩展资料：
火车票改签注意事项：
1、在有运输能力的前提下，开车前48小时（不含）以上，可改签预售期内的其他列车；开车前48小时以内，可改签开车前的其他列车，也可改签开车后至票面日期当日24:00之间的其他列车，不办理票面日期次日及以后的改签；
2、开车之后，旅客仍可改签当日其他列车，但只能在票面发站办理改签，且开车后改签的车票不能退票。已经办理“变更到站”的车票，不再办理改签。
3、开车前48小时～15天期间内，改签至距开车15天以上的其他列车，又在距开车15天前退票的，仍核收5%的退票费。改签或变更到站后的车票乘车日期在春运期间的，退票时一律按开车时间前不足24小时标准核收退票费。
参考资料来源：中国铁路12306-什么情况下可以办理改签？
参考资料来源：百度百科-火车票改签
