“鼓”这个字读 [gǔ ]
1.打击乐器，圆柱形，中空，两头蒙皮：鼓乐（yuè）。鼓角（jiǎo）。大鼓。
2.形状、声音、作用像鼓的：耳鼓。石鼓。
“豉”这个字读 [chǐ ] ：〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
1、鼓乐【gǔ yuè】:1、击鼓和奏乐。2、借指乐队。词目鼓乐拼音gǔ yuè出处与详解1、击鼓和奏乐。①《孟子·梁惠王下》:"今王鼓乐於此，百姓闻王钟鼓之声，管籥之音。"
2、鼓角，指战鼓和号角的总称。古代军队中为了发号施令而制作的吹擂之物。语出《后汉书·公孙瓒传》:" 袁氏之攻，状若鬼神，梯冲舞吾楼上，鼓角鸣於地中。
3、耳鼓【 ěr ɡǔ】：即为鼓膜的另一种叫法，在医学上较常采用，在耳朵耳道内,即是位于外耳与中耳之间的薄膜。鼓膜内表面与听小骨相连的地方。
4、石鼓【shí gǔ 】：就是用石头做的像鼓乐一样的石鼓。
5、豆豉 【dòu sī】：是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
