一：薪资福利
薪资福利低一直是酒店业的一大诟病，随着近年物价飞涨，生活成本急剧增加，原本微薄的收入越发捉襟见肘。据一项权威调查，近30%酒店从业人员对目前的薪资状况非常不满意，近64%的酒店从业人员也经常产生对目前薪资状况不满意的想法，仅有6%左右对目前薪资状况还算满意。由此可以看出，近94%的酒店从业人员对酒店的忠诚度不高，随时可能跳离目前工作的酒店，甚至从此与酒店行业分道扬镳。这也就客观的造成了酒店人才流失率居高不下。
二：恶性人才竞争
目前，国内酒店数量以锐不可当之势不断增长。试问这些新开业的酒店所需的人才从何而来，难道会随着酒店的开业从天而降?答案不言而喻。于是，挖人成了酒店行业一股暗流在涌动，这在很大程度上影响了酒店的稳定性，对酒店行业健康有序发展百害无一利。原本供不应求的酒店人才，现在变得雪上加霜。舍不得孩子套不着狼，如果酒店方还没有培养人才的意识，那么，请做好准备卷入这场永无休止的恶性人才争夺战。
三：对酒店新人缺乏正确引导
如今，酒店人才结构已不同往日，80、90后成了酒店的中流砥柱。酒店管理专业的毕业生是酒店人才的一大出口，初生牛犊大多充满雄心壮志，却未意识到现实工作的残酷，期望中的工作与现实的落差让很多毕业生对酒店行业望而却步。这时，酒店新人需要特别对待、耐心引导，适当的开展人生职业规划方面的培训。
酒店数量在激增，人才缺口还在不断扩大。那么，酒店人才出口究竟在何方?归根结底，培训出人才。对酒店行业而言，优质、专业的培训不仅可以降低人员流失率，而且还可以为酒店业输送大量新鲜血液。对酒店而言，系统全面的培训是提升自身服务质量最有效的途径，更是获取更大市场份额的有力保证。
所以酒店人未来发展何去何从，需要的不仅仅是企业的努力，还需要不断加强员工素质和能力，培养员工对企业的归属感。使企业真正的做到选人、用人、育人、留人。
