视力保护方法
1、预防白内障：花青素可以促进眼睛视紫质的生成，提高眼部微血管的弹性，并促进血液循环。此外，花青素还可以减少自由基对眼睛的伤害。代表食物有蓝莓、黑莓、樱桃、紫米等。
2、阻挡有害光：叶黄素能帮助阻挡伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。代表食物有菠菜、洋葱、红苋菜等。
3、预防夜盲症：β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。维生素A是构成眼感光物质的重要原料。维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。
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