你可曾听说“海底村庄”?你可曾去过被《中国国家地理》评为“中国最美的地大海岸之一的东寨港红树林?演丰镇的林市村就是近距离接触这两个奇观的绝佳之所在。据记载,明朝时期因地震沉陷,形成了现在的72个“海底村庄”。据当地渔民说,只有大退潮时坐船游览,才能看到一些轮廓和遗迹,还有每年清明过后海水变清时,在离东寨港不远的海滩上会看见有一座以方石块砌成的保存完整的古戏台。若运气好,透过海水,庭院、房屋的遗迹依稀可辨,石板棺材、墓碑、石水井和舂米石等有序排列。铺前湾与北创港之间的海底下,还可清楚地看到一座雕工精细的“贞节牌坊”屹立水下,成群的鱼虾穿梭往来,犹如“海底龙宫”。“海底村庄”的神秘令人向往,想一睹真容却不容易,好在林市村的东寨港附近还有“海上森林”———红树林可以供游人游览。
海底村庄
位于海口美兰区演丰镇的禄尾村是著名的革命老区,也是海口重点侨乡村庄。明代万历年间(公元1605年)琼北发生了一次惨烈的大地震,地震致使琼北72个村庄永远沉入大海,而禄尾村得以幸免。时隔400余年,昔日的“海底村庄”现在成为了吸引无数人前来参观的奇特景观。2011年底,禄尾村建立了琼北地震海底村庄建筑遗存陈列,供游客们了解、探访神秘的“海底村庄”。
每年5、6月,海水退潮时,乘船游览,透过海水,当年“仁村”子的庭院、参差的房屋的遗迹依稀可辨,玄武岩的石板棺材、墓碑、石水井和舂米石等有序排列。还可以清楚地看到一座雕工精细的“贞节牌坊”屹立水下,成群的鱼虾在牌坊旁穿梭往来,似神话里的“海底龙宫”。“海底村庄”奇特的水下景观,在国内外罕见。
东寨港红树林——中国最大的红树林自然保护区
东寨港红树林保护区是中国最大的红树林自然保护区,被誉为“海上森林公园”,在这里一定要坐船游玩才能全面欣赏到保护区的景色。这里虽被叫做红树林,但实际上树叶颜色依旧是郁郁葱葱的绿,坐船沿海道蜿蜒而过,沿途都是半淹在水中的红树林,让人不得不惊叹他们顽强的生命力。若运气好,船行中还能看到各种鸟类,特别是到了秋冬季,这里几乎是候鸟的乐园。
保护区内还有一处野菠萝岛,岛很小,但是岛上环境幽美,修有观光小道,可登岛一游,走到低矮安静的红树林中,静听海声,又是另一番体验。
红树林是海南独特的植被类型,属红树科常绿灌木,树皮是红褐色,树叶墨绿,具有极强的生命力,它的根、叶可以滤去使植物死亡的咸水。红树种具有特异的“胎生”繁殖现象,种子在母树上的果实内萌芽长成小苗后,同果实一起从树上掉下来,插入泥滩只要2至3个钟头,就可以成长为新株,如果是落在海水里,则随波逐流,数月不死,逢泥便生根。东寨港保护区中的红树林品种,占我国红树林资源的百分之七十以上。
东寨港红树林树种有180多种,全部为天然生长,观赏性很强。当地渔民告诉记者,农历每月初九至十一、廿三至廿五潮水特别小,潮水退下后,就露出了红树林的根,姿态万千,还可以看到各种各样的招潮蟹在树根丛里爬来爬去,以及鸟儿捕食的情景,十分有趣。
海上栈道
红林栈道是美兰区兴建的一条“中国最美的八大海岸线之一”东寨港红树林绿色休闲木栈道。行游栈道可观赏亚洲最大面积的东寨港红树林,观察各类栖息的候鸟和海边鲜活的鱼虾蟹,感受东海岸椰风海韵的魅力。目前,栈道仍在施工期间,起点从废旧的小学开始,终点到连理枝海鲜店,全长约1000米。栈道的兴建,将给游客带来不一样的感受,它不仅是游客观光休闲娱乐之道,而且还是农民的致富之道。
禄尾村
尾村交通便利,距红树林旅游风景区仅2公里,该村自然环境优美,风景秀丽。绿色慢行道为主线把邻近的桃园、星辉和红树林风景串成一片,有利于打造集文明生态村、绿色慢行道、农家乐为一体的农村旅游品牌。另外这里旅游资源丰富、奇特,而且充满传奇色彩。
目前建有主要景点:
1、妈祖文化海南第一宫
建于演丰镇禄尾村的庄林庙被称作妈祖文化第一宫,据说始建于乾隆年间,文革时期损毁,98年再建,08年修缮扩建。将进庙门,莫言就告诉我们本庙的一看点是形态各异的石狮,果然从门口两座大狮子,到殿堂围栏上的小狮子,真真的形态各异!进主殿堂一看,还有一看点,就是供奉的妈祖及旁边神像不同于先前所见庙宇,泥塑,真人比例。如其他庙宇殿堂中间亦是一个木制镂空花供阁,里面供奉着妈祖神像,两旁侧立的是妈祖娘娘的两位侍女,供阁外,殿堂正面两旁分别供奉着两位神像,旁立高大的牌位,分别是水尾和火雷。殿堂左右两侧,分别供奉着18位神像,据负责寺庙的阿公说妈祖娘娘的手下,福佑五湖四海九江。
2、“海底村庄”72村遗址图片展——地震劫后的人文遗产。1605年,一场地动山摇的琼州大地震,将上百平方公里的陆地沉入海底,使琼北(现东寨港至铺前湾一带)72个村庄和千倾良田悉数沉入大海。据地震科学家的推定,这场地震震级至少7.5级。史料记载“桑田变海”、“十之存二”,八成当地民众在地震中遇难,大地震陆陷成海遗墟的分布面积达百余平方公里。每年朔望期退潮后,部分遗墟露于滨海滩石中,这便是人们所说的“海底村庄”了。
3、景观奇特的“夫妻”树、“母子”树
4、临近海湾,环境优美的农家乐“海鲜第一家”。
演丰生蚝
每年海南进入“冬季”农历大概十月份十一月份往后到第二年开春之前,是吃生蚝的最佳时期。这个时候去海口演丰,不一定要去海鲜饭馆点。可以去演丰的菜市场直接买大生蚝,让卖的人撬好肉了,当天就拿回去吃。
因为够新鲜,够大个,肉嘟嘟滑溜溜,所以呢,直接用清水打火锅味道就已经足够好,如果用铁板或者什么别的料理方法,反而会失去了它新鲜的原味呢。
配上海南本地的小白菜和本地的蒜段一起打火锅,味道真是好极好极了,这是用语言无法形容的。没有这样吃过这种新鲜大生蚝的是不能想象这种味觉大盛宴的感觉的。
对就是清水配上蒜段一煮,一两分钟就捞出来,直接沾酱料吃,这就是舌尖上的海南了。
沙虫
沙虫又叫沙肠虫,学名方格星虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。一般盛产于北部湾和海南岛等地。许多游人到来到海南,不要忘了吃沙虫和买沙虫,在加工沙虫时,要将它腹内沙肠切掉,否则难以入口,如果是沙虫干的话,一定要先把沙虫剪成小条状,用锅炒过,炒时要不断翻动,发现有够火候的就夹出来,放入清水里泡一会,这样既可以把沙子清除,又可以将沙虫本身的香味炒出来。只有炒过的沙虫,吃起来才会有沙虫的味道。
沙虫,又称”海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽,是一种高蛋白的补品。在目前盛产沙虫的海域,就以中国美丽的海滨城市,海南省的沙虫,为最顶级的是儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。我最喜欢的有演丰和文昌的铺前出产的沙虫,以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。据当地渔民介绍在大月亮的晚上,沙虫浮到浅海水面交配时所捕捞的为最佳,特具补肾壮阳之效。沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。
上图为挖沙虫
沙虫属海鲜类,而不属中药类,沙虫含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。
沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。(红树林的沙虫可是正宗的野生沙虫,营养价值不可估量)
特别的隆重的推荐:沙虫海螺汤,这是一道可遇不可求的,鲜美极了的汤,难以形容的鲜美!(因为这是特别要求食材的新鲜度的原味的汤)——信息来源于小镇微报