感谢邀请在幼儿期，孩子的胃肠道和身体的生长发育存在着矛盾。一方面胃肠道容量有限，消化吸收功能发育不完善，另一方面，飞速的生长发育对饮食营养提出更高的要求。所以，作为孩子的妈妈在辅食选择上应注意的是：1、 所选择的食物一定要营养丰富，有限空间充分利用，并且安全性也相当重要；2、 尽量选择新鲜、天然的食物，让孩子接受天然的营养、自然的风味，添加少，更健康；3、 避免重口味引发孩子厌食和挑食。
包装食品和自制食品相比，为妈妈制作辅食提供了大便利，但在包装食品的选择上，妈妈们不应失了原则，影响宝宝的健康。1、 面条自制还是强化？宝宝的面条在成分上分营养强化和普通两种，在价格上营养强化面比普通的贵不少。如果孩子平时食物种类非常丰富，每天均衡摄入鱼肉蛋、蔬菜水果，可以满足孩子生长发育的需要，此时可以选择普通的面条，自制手擀面也是很棒的，要注意的是面条中钠的含量不宜过高，以免增加宝宝代谢负担，偏食重口味。
如果孩子在某些营养素上有缺乏的情况，可选择相应的营养强化。2、 海苔是好是坏全看妈妈的海苔，口感酥脆，味道鲜美也受到孩子们的喜爱，海苔的主要原料是紫菜，富含丰富的碘和膳食纤维，是好的零食，但在选择上应注意，选择配料表短的。好的海苔盐含量低，用健康的食用油增香。
而有的海苔厂商为了博得孩子喜爱，盐分高、并用鲜味剂诸如酱油、谷氨酸钠、酵母提取物等调制出来的海苔不建议选择，避免孩子重口味。肉松在制作过程中，经过长时间高温炒制，大量的VB被破坏，且添加了较多的油盐糖，这样不新鲜的重口味食物也不适合婴幼儿食用。
3、 那些“伪”营养强化食物某哈哈、某娃娃、某歪歪等乳饮料，将营养强化VAD作为卖点，在包装上写的很大来混淆消费者的视听，然而其中添加糖、甜味剂、增稠剂等不利于孩子生长发育的成分，早已经盖过了微不足道的维生素添加，并不适合孩子食用，强烈不推荐。
还有山楂条、排铅条等零食，糖分含量高，且排铅的作用并不明显，不如吃新鲜的水果更好。回答人：【营养海贼团】~航海士：代云峰 系国家二级公共营养师 高级育婴师。
