这两个头没有可比性,他们的主要用途不同,70-200是综合使用的,光圈较大,整体成像质量也较好,适合人像,花草和长焦风景特写,打鸟比较勉强,100-400主要是打鸟用,也可以花草等,由于焦段最小达到100,拍人的话如画困难,而且最大光圈小了点,整体的出片效果稍差。也因为两个头的使用场景不同,所以没有那个更好的说法,如果平时喜欢拍人,拍花什么的,70-200非常适合,如果平时更多专注于打鸟,那100-400更好。看你使用环境定。
另外,虽然我用过几次100-400,但毕竟是借朋友的,所以可能对这只头认识有局限,说错勿怪,爱死小白兔是我自己的头,也是我最喜欢的一只头,我对它的性能更吃的准一些,也对它非常满意!
希望这样的回答能帮到你。