char ch[5]表示的是定义了一个字符数组（即字符串），数组单元有5个，每个单元都是字符型，由于字符串是用\0作结束的，5个单元的字符数组实际上能完整存储的只能是长度不超过4个字符的字符串，多了的话就要占用其他单元了（这些单元有可能会被系统分配给其他变量，而能够用来存储字符串的就是你定义的这5个单元的字符数组），可能会出现溢出，也就是有时候会出现输出的字符串后面有乱码
char ch表示定义了一个字符变量，用scanf为其赋值的话应该用%c，即scanf("%c",&ch)，它只能表示一个字符
char ch[]数组定义不允许[]里为空
char ch[1]表示的也是一个字符数组，所以你可以输入字符串，同样随便输入就有可能溢出
