为什么老外把切片面包烤过再吃？

烤过的面包口感更香脆，而且加热后方便涂抹黄油和各种酱，或者是芝士末，都会更快熔化，此外，烤过的面包会稍硬一些，方便夹东西。这样吃起来比较香脆啊,老外通常做三明治(甜咸都一样)才不把面包片加热,另外他们也很喜欢把法式面包切片加橄榄油和蒜末放烤箱烤来吃,非常棒!

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